Le restaurant Azar propose aux amoureux de la gastronomie les meilleurs saveurs entre les deux types de cuisines marocaine et libanaise pour leur impressionner des meilleurs gouts et parfums culinaires.
La carte est très variée, en premier vous avez un grand choix de Mezzés froids, " les fameux " Hommos et Mouttabal " et des Mezzés chauds " Samboussek jebneh ou lahmeh ou encore Falafel qui sont des croquettes des féves et poids chiches à la créme de sésame " qui ressemble un peu au plat " Kebbe " qui est aussi des boulettes de viande au blé concassé, ces deux plats sont très connus à l'orient, au menu du restaurant vous allez trouvé plus de 15 plats libanais à ne pas hésiter de gouter, le restaurant offre aussi des plats mezzés signatures qui contient " Mane'esh" qui est une galette garnie d'un mélange varié, "labneh" c'est du fromage blanc affiné à l'ail et l'huile d'olive et "un carpaccio et tartare de bœuf ", dans les salades, le restaurant vous a choisi les salades les plus connues au Liban comme " le fattouche ; tabbouleh ou chanklish " pour les gens qui vont gouter les plats de la cuisine libanaise pour la première fois, il vous attend un régal.
Restaurant Azar offre toujours de divers choix dans le menu découverte comme des assortiments de grillades, des tagines marocains et de plusieurs variété de couscous que tout le monde adorent.
Pour les plats principaux, le restaurant présente des repas savoureux et magnifiques cuits au feu de bois avec un gout extrêmement bon comme les fines tranches du bœuf marinés au zaatar, un gambas grillé au crème de beurre citronnée; vous pouvez choisir du bao buns de chawarma d'agneau cuit à la broche et à la pêole vous pouvez opter pour un filet de saumon frais et sain.
Chez le restaurant Azar, tous les desserts sont faits maison comme " la Mouhlabieh" , " casse-noisette" ou une tarte au citron et praliné sarrasin pour finir avec un sweet.
Les clients ont la possibilité de choisir des options comme "sans gluten" ou "contient des noix" ou option végétarienne pour les gens qui ne mangent pas de la viande.
